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Gli altopiani centrali del Sinai: L'elevato altopiano calcareo di Gabal Al-Igma (1620m) nel Sinai centrale costituisce la fine meridionale del Plateau smorzante verso nord "El-Tih". Il limite settentrionale del "Tih" è segnato da una serie di colline che vanno da 370m a 1094m d'altezza compresa Gebel Al-Maghara, che è una delle nuove proposte per essere un'area protetta. Numerosi uadi dendritici drenano gli altopiani verso il nord nelle aree inferiori del Sinai del nord come nel grande Wadi Al-Arish, che scorre nella pianura settentrionale. Questi uadi supportano spesso una ricca e variegata flora. Una delle specie dominanti è l'Artemisia (Artemisia herba-alba) che è usata dai beduini per insaporire il tè e per alleviare i disturbi gastrointestinali.
Un tipico rettile dagli altopiani è lo stellione ( Laudakia stellio). E si trova pure nella regione la rara vipera cornuta (Pseudocerastes persicus).

L'aquila reale (Aquila chrysaetos)  non è affatto comune, ma è stato segnalato come un residente uccello riproduttivo in questa zona. La Pernice sarda (Alectoris barbara) si riproduce anche qui.

Tra i mammiferi, l'Istrice indiano (Hystrix indica) che è abbastanza comune nell'Hijaz e nell'Asir dell'Arabia Saudita, è stato segnalato da quest'area negli ultimi anni. La Puzzola marmorea (Vormela peregusna) è stato anche recentemente scoperto nella regione.
Il pipistrello (Barbastella barbastellus) è un piccolo pipistrello Vespertilionid; E non è stato registrato da qualsiasi altra regione in Egitto.

Il Mediterraneo Deserto Costiero del Sinai è formato da un'ampia pianura sabbiosa che pende verso il Mediterraneo. Essa riceve meno pioggia rispetto alle zone occidentali del Mediterraneo Deserto Costiero; è, quindi, più scarsamente vegetata. Mentre quest'area è, generalmente, piuttosto scialba, le eoliche dune di sabbia (10 a 80 m. di altezza) sono comuni. L'ampio lavaggio del Wadi Al-Arish, alimentato da numerosi affluenti, è stato storicamente conosciuto per la sua agricoltura; I boschi di ulivo e di palma si sono ancora trovati qui.
Tra gli uccelli residenti più interessanti qui è il Picchio rosso di Siria (Dendrocopus syriacus), il verzellino (Serinus serinus) e il pigliamosche (Muscicapa striata) che non si trova in nessun'altra parte d'Egitto. L'Ubara (Chlamydotis undulata) è anche un residente insieme con il Corrione biondo (Cursorius cursor).
Durante le migrazioni primaverili e autunnali, il Mediterraneo Deserto Costiero del Sinai riceve vaste popolazioni degli uccelli migranti della regione paleartica.
Questa zona è uno degli ultimi luoghi dove c'è ancora la rara e in via d'estinzione Testuggine egiziana (Testudo kleinmanni) elencata nella Lista Rossa IUCN 2000 degli animali minacciati. Nell'Area Protetta, Zaranik, c'è attualmente in corso un progetto per la conservazione di questa tartaruga.
Altri rettili di questo deserto costiero sono la lucertola (Acanthodactylus scutellatus), Il varano del deserto (Varanus Griseus), e il camaleonte mediterraneo (Chamaeleo chamaeleon). La presenza del Colubro di Persia (Coluber jugularis) nella zona è stata messa in discussione nel passato, ma è ben noto per i beduini. La minacciata Tartaruga verde (Chelonia mydas) e la tartaruga comune (Caretta caretta) nidificano sporadicamente sulla spiaggia sabbiosa del Mediterraneo.

Una ventina di specie dei mammiferi sono segnalati da questa zona, quali: la lepre del Capo o lepre africana (Lepus capensis), l'Istrice indiano (Hystrix indica), il gatto delle sabbie (Felis margarita), il fennec (Vulpes zerda), e il topo delle piramidi (Jaculus jaculus).

 
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Snipe, Gallinago gallinago

Questo uccello cripticamente colorato è facilmente identificato dal suo lungo becco e dalla robusta costruzione. Nel suo habitat preferito della vegetazione abbastanza folta è in grado di diventare quasi invisibile. Si riproduce nell'estate nelle umide paludi o nelle torbiere nel nord d'Europa, ma preferisce regioni più aride nell'inverno e in piccole quantità si verifica tra i molti uccelli migranti per essere visto al nord del Sinai.